ทอรีน (Taurine) ดีอย่างไรกับสมองและหัวใจ? ทอรีน (Taurine) เป็นกรดอะมิโนที่หลายคนอาจเคยได้ยินชื่อจากเครื่องดื่มชูกำลังหรืออาหารเสริม แต่จริง ๆ แล้วทอรีนเป็นสารที่ร่างกายเราสร้างได้เองและพบมากในสมอง หัวใจ และกล้ามเนื้อ โดยมีบทบาทสำคัญที่หลายคนอาจไม่เคยรู้   ดีต่อสมองอย่างไร? ช่วยส่งสัญญาณประสาท: ทอรีนมีส่วนช่วยปรับสมดุลสารสื่อประสาทในสมอง ทำให้การสื่อสารระหว่างเซลล์สมองเป็นไปอย่างราบรื่น ลดความเครียดและต้านอาการซึมเศร้า: งานวิจัยบางชิ้นพบว่าทอรีนอาจช่วยลดความเครียดทางจิตใจ และทำให้สมองรู้สึกผ่อนคลายมากขึ้น ปกป้องเซลล์สมองจากความเสื่อม: […]